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Oriental Express 66 est le spécialiste de la livraison de couscous (Perpignan & 66), ce plat berbère originaire du Maghreb, cuisiné à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d’une recette à l’autre.

Oriental Express 66 : Livraison de Couscous (Perpignan & 66)

C’est l’un des plats emblématiques de la cuisine maghrébine et plus largement des cuisines nord-africaines et méditerranéenne. Il est connu en France depuis le XVIe siècle et apparaît dans la cuisine quotidienne des Français au début du XXe siècle. Il figure désormais sur le podium des plats préférés des Français.

L’équipe d’Oriental Express 66 a pour mission de vous concocter un couscous haut de gamme, entièrement « cuisiné maison », avec des produits frais pour une explosion intacte de saveurs, afin d’assurer un service de livraison de couscous (Perpignan & 66) de grande qualité.

 

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Nos Recettes de Couscous « Maison »

Couscous Royal – Prix de la part individuelle
16 €

3 viandes aux choix
1 Cuisse de Poulet, Boulette kefta, Côtelette d’agneau, Merguez.
Semoule moyenne, Navet, Carotte, Courgette, Pois Chiche, Épices.

 

 

 

 

Couscous Poulet – Prix de la part individuelle
12 €

 
1 Cuisse de Poulet
Semoule moyenne, Navet, Carotte, Courgette, Pois Chiche, Épices.

 

 

 

 

Couscous Merguez – Prix de la part individuelle
12 €

 
2 Merguez
Semoule moyenne, Navet, Carotte, Courgette, Pois Chiche, Épices.

 

 

 

 

Couscous Boulette Kefta – Prix de la part individuelle

12 €

 
3 Boulettes Kefta
Semoule moyenne, Navet, Carotte, Courgette, Pois Chiche, Épices.

 

 

 

 

Couscous Agneau – Prix de la part individuelle

13 €

 
Agneau
Semoule moyenne, Navet, Carotte, Courgette, Pois Chiche, Épices.

 

 

 

 

Couscous Végétarien – Prix de la part individuelle

12 €

7 légumes
Semoule moyenne, Navet, Carotte, Courgette, Potimarron, Courge, Céleri, Choux, Pois Chiche, Épices.

 

 

 

 

Perles au poulet et ses petit Légumes – Prix de la part individuelle

14 €

 
Gros Couscous, 1 Cuisse, Carotte, Pomme de terre, Courgette, Pois Chiche, Coriandre, Épices.

 

 

 

 

Couscous Sefa Sucré – Prix de la part individuelle

12 €

 
Semoule fine, Amande, Cannelle, Sucre glace, Raisins Secs.

 

 

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Nos Suppléments

Pois Chiche : 1 €
Raisins secs : 1 €
Harissa : 1 €
Amandes Grillées : 2 €
Cuisse de poulet (1 pièce) : 3 €
Collier d’Agneau (1 pièce) : 3 €
Côtes d’Agneau (2 pièces) : 3 €
Boulettes Kefta (2 pièces) : 3 €
Merguez (4 pièces) : 3 €

 

 

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